支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,今天9月12日的小课堂题目是:打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为?相信有不少玩家想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为

蚂蚁庄园2020每日答题答案大全

打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为?

答案:含糖、盐量不同

答案介绍

饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干內分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。